Kruimelpad
- Home
- Laat Je Inspireren Door Femma Maakt Het
- Culinair
- Groenten fermenteren
Groenten fermenteren
femmamaakthet
-
06/09/2019
Zuurkool kennen we allemaal. Dit is het perfecte voorbeeld van een gefermenteerd product. Zuurkool wordt gemaakt door witte kool te fermenteren, waardoor het zuur wordt én beter verteerbaar. Maar wist je dat heel wat groenten lenen zich om te fermenteren? Hier leer je hoe je met alledaagse groenten aan de slag kan.
Download hieronder de handleiding