Wat kan je verwachten?
(Wilde) kruiden hebben flink wat troeven waar je in je tuin en keuken heerlijk van kunt genieten. In deze vorming, die kan doorgaan als lezing of als wandeling, leer je verschillende eetbare (wilde) kruiden kennen. Het wordt zeker en vast een kruidige oogst!
Zo kom je te weten welke rijkdom aan heerlijke keukenkruiden er bestaat. Je leert keukenkruiden herkennen en leert waar ze thuishoren in de tuin. Ook maak je kennis met hun rijk smakenpalet en krijg je tips voor het gebruik in de keuken.
Naast keukenkruiden steken er ook wilde kruiden de kop op in de tuin. Heel wat van hen is ook eetbaar. In deze vorming leer je ze beter kennen en waarderen. Zo verandert je kijk op ongewenste kruiden van onbekend en onbemind in een heerlijk kruid.
Afsluiten doen we met eetbare bloemen. Want niets is leuker dan een soepje of salade letterlijk op te fleuren met bloemen uit je eigen tuin!
