Velt: Improvisatiekoken

Culinair
femmamaakthet - 19/06/2024

Wat kan je verwachten?

Improvisatiekoken is koken in omgekeerde richting. Je vertrekt  niet van een recept, maar van de ingrediënten die je nog in huis hebben. Dat vraagt creativiteit en een portie durf, maar resulteert altijd weer in een verrassend lekker resultaat. Bovendien is improvisatiekoken goed voor het milieu én je portemonnee. Er gaat immers niets verloren.

Tijdens deze workshop leer je smaken, kleuren en texturen combineren tot een heerlijk gevarieerd bordje vol.

Duur workshop:2.5u

Prijs workshop: 200€ + kilometeronkosten (0.35€) +andere onkosten te bespreken met lesgever

Aantal deelnemers: min 8p en max 10p

Regio: heel Vlaanderen

Contactgegevens Velt: zie link in bijlage (na inloggen)

Extra info:

Benodigdheden

 

Voor de workshop:

  • Gootsteen met warm en koud water om groenten te wassen
  • Afwasproduct, afwasborstel of spons en keukenhanddoeken
  • Eetruimte voor vijftien personen
  • Borden, soepkommen en bestek om de maaltijd te serveren
  • Min 6 kookplaten (gas- of inductievuur)
  • Goede oven (liefst hete lucht) met bakplaat en roosters
  • Voldoende werkblad (of tafels) in de buurt van de keuken
  • Voldoende kookpotten (kleine en grote)
  • Bak- en braadpannen, ovenschotels
  • Serveerschalen, kommen
  • Houten lepels, kloppers
  • Mixer, keukenrobot, weegschaal
  • Voor iedere deelnemer een keukenhanddoek, snijmes en snijplank (je kan vragen dat ze dit zelf meebrengen)

Voor de ingrediënten worden afspraken gemaakt met de docent.

Downloads

1 bestand is enkel toegankelijk voor ingelogde leden. Gelieve in te loggen

Dit vind je misschien ook boeiend

Kerstballen met papier-maché afwerking

Waarom zou je elk jaar nieuwe kerstversiering kopen als je met een creatieve twist jouw oude decoraties nieuw leven kunt inblazen?
  • DIY
  • femmamaakthet - 15/11/2024

Allemaal kransen

Ontdek de veelzijdigheid van deze 5 prachtige kransen, elk met een unieke charme en stijl. Van de weelderige pampasgraskrans tot de verfijnde papierkrans, en van de betoverende droogbloemenkrans tot de verrassende krans in een box met natuurlijke materialen.
  • DIY
  • femmamaakthet - 15/11/2024

Inspirerende (herfst)schrijfsels

De herfst schildert de wereld in gouden en rode tinten, terwijl de dagen korter worden en de avonden langer. Het is de perfecte tijd om samen met vriendinnen een warme trui aan te trekken en door de knisperende herfstbladen te wandelen.
  • Welzijn
  • femmamaakthet - 18/10/2024