Scandinavië, gevormd door landen als Zweden, Noorwegen, Denemarken, Finland en IJsland, staat bekend om zijn adembenemende natuur, rijke geschiedenis, unieke cultuur maar ook lekker eten.
De Scandinavische manier van leven zie je terug in een eenvoudige, functionele en mooie levensstijl, die in Denemarken bekend staat als "hygge", in Zweden als "lagom", en in Finland als "sisu".
Zin om dit jaar een midzomerfeest te houden? Dan zijn deze recepten zeker een aanrader.
